敦煌壁画艺术中包含有中国古代一些十分重要的科技成果，其中包括化学、建筑、服饰、玻璃制品、印刷技术、农业生产技术等领域。

敦煌壁画中约有80多幅农作图，涉及北朝至西夏近一千年间的各个时代。农业画面主要表现在如弥勒经变、法华经变、福田经变、佛传等图画当中。壁画中的农事活动很多：犁耕、牵牛、播种、扬粪土、锄草、收割、捆田、人工挑运、打场、扬场、掠场、粮食装袋、牛车拉运、归仓等第。伴随着这些场面出现了数十种生产工具如：耕犁（单辕直辕犁、双辕直辕犁、曲辕犁、三角耧犁）、铁铧、牛衡、籽种篮子、耱、耙、锄头、铁锹、镰刀、扁担、称、斛、木斗、升子、粮袋、牛车等等。壁画中还有畜牧养殖、花草树木的种植与栽培等场景。这些形象的实物资料全面而真实地反映和记录了我国古代特别是北方地区农业生产活动的情况，是我们了解古代农业生产活动的客观而珍贵的资料，

敦煌壁画中交通科技形象资料有：道路、桥梁、牛车、马车、羊车、鹿车、骆驼车，还有各种船只。也有在丝绸之路上东来西去的行人商贩正赶着牲口艰辛奔波的图像。莫高窟第 61 窟西壁大型巨幅五台山图，是至今所见到的最完美、最早的交通图。十分全面而准确记录了五台山及其附近地理位置。

敦煌壁画中的建筑包括帝王的宫殿、王侯将相的府第、官府衙门、民众的宅院、街头小店酒肆以及佛教寺院、山崖禅穴等。豪华者金碧辉煌、琼楼玉宇，简陋者诸如秋风所破之茅屋。而个别建筑结构和部件，是建筑史上不可多得的资料。另外，许许多多的家具，诸如床、凳子、椅子、桌子等，不但有个人用品，也有婚宴用品、寺院及僧人的用具和供具等。壁画中各种人物服装和款式，则是服装设计和纺织科技资料的汇萃。

敦煌璧画中的医疗卫生资料也有不少。福田经变中布施医药情节、宝雨经变中病人得医服药场面、法华经变中“如病得医”等均为很宝贵的古代人行医用药生病治疗的形象记载。维摩诘经变中的刷牙图、法华经变中打扫马厩图、福田经变中的洗澡图和大便池、弥勒经变中扫城等情节，是人们日常生活中具有良好的卫生习惯的真实记载。

榆林窟第 3 窟西夏五十一面观音图中锻铁和烧酒蒸馏技术、大量的玻璃器皿、制陶术等均反映了中国古代科技史中的重要成果。莫高窟第61窟甬道的炽盛光佛图是一幅天文黄道十二宫图。

敦煌是一个文化宝藏，对了解中古时期科学技术的发展状况，能提供很多有重要价值的资料。综合不同的实物、遗书和璧画，我们几乎可以找到与当时人们生产和生活相关的各方面参考资料。可以说，敦煌壁画艺术是一部中国古代的科技史画廊。